Диета Дюкана основана на потреблении продуктов с высоким содержанием белка. Отличительная особенность диеты Дюкана от других в том, что в рацион питания включен широкий список продуктов. Также по сравнению со многими другими диета Дюкана считается одной из самых безопасных.

Принцип диеты Дюкана

  1. В ежедневный рацион питания необходимо обязательно внести овсяные отруби. Которые способствуют очищению желудочно-кишечного тракта от токсинов, улучшают метаболизм.
  2. Основными продуктами являются: нежирные сорта рыбы, постное мясо, овощи, отруби. Исключаются продукты с высоким содержанием углеводов и сахара.

Главное отличие диеты Дюкана от других – вы не будете испытывать постоянное чувство голода. Но при правильном составлении рациона питания вес будет постепенно снижаться. Месяц соблюдения диеты Дюкана может способствовать сбросить вес до 5-7 кг

  1. Добавьте в свой режим дня физические упражнения, можно заменить пешей прогулкой или утренней гимнастикой.
  2. Ежедневное употребление чистой воды в количестве не менее 2 литров.

Диета Дюкана разбита на 4 фазы, давайте разберем их подробнее:

  1. Фаза атаки. Нацелена на резкое снижение веса за счет выведения из организма лишней жидкости. Обычно первая фаза занимает 1-3 дня. В это время можно употреблять только постные белковые продукты и отруби, не забывая об употреблении достаточном количестве воды. Желательно еду готовить на пару или на гриле. Соль и различные приправы добавлять в пищу на этом этапе запрещено.
  2. Фаза круиза. Продолжительность этапа зависит от количества сброшенного веса на первом этапе. Рассчитывается следующим образом: 1 кг потерянного веса на этапе Атака соответствует 10 дням пребывания на втором этапе. Продолжаем принимать отруби и соблюдать питьевой режим. В рацион питания включаются овощи без содержания крахмала и чередуются с постной белковой пищей с первого этапа через день. На данном этапе так же продолжается снижение веса, но немного медленнее.

Запрещено употреблять в пищу картофель, фасоль, рис, также майонез, специи, сладости.

  1. Фаза консолидации. Продолжительность составляет 10 дней на каждый потерянный килограмм. На данном этапе идет закрепление сброшенного веса и постепенный переход к более разнообразному питанию. В рацион к постной еде можно добавить практически все овощи и многие фрукты. В фазе консолидации разрешено 1 день в неделю делать послабляющим и употреблять совершенно любую еду. Так же 1 день в неделю должен быть абсолютно на постной пище. На этом этапе в рацион можно добавить в разумных количествах: нежирный сыр, мед, хлеб, рис, картофель, макаронные изделия. Принимать отруби и соблюдать питьевой режим также остается обязательным.
  2. Фаза стабилизации. Предусматривает каких правил пищевого поведения стоит придерживаться в дальнейшем для сохранения веса.
  • также 1 день в неделю должен остаться постным днем
  • в пищу можно употреблять любые продукты, но контролировать количество съеденного и не переедать
  • употреблять в пищу ежедневно овсяные хлопья
  • пить не менее 1,5 – 2 литров воды в день
  • добавить в вашу жизнь спорт на постоянной основе

Преимущества диеты Дюкана

  • Наиболее безопасная диета
  • Высокая эффективность снижения веса и дельнейшее его сохранение при продолжении правильного питания
  • Разнообразный список продуктов, который можно включать в программу питания.

Недостатки диеты Дюкана

  • Из-за сильно ограниченного количества употребляемых жиров, может ухудшиться состояние кожи, повыситься раздражение нервной системы, неблагоприятно повлиять на репродуктивную функцию.
  • Необходимо добавлять в рацион питания витамины, так как питание все равно будет несбалансированным

Если вы решили сбросить лишний вес обязательно проконсультируйтесь с врачом. Только специалист сможет вам ответить квалифицированно подходит ли вам именно этот вид похудения. Желаем вам здоровья!

Вы можете ознакомиться с другими диетами и выбрать для себя наиболее подходящую.